Nồi cơm điện tách đường SATO 18DN061 hoạt động như thế nào?

Khi cuộc sống ngày càng được nâng cao thì nhu cầu về việc sử dụng các sản phẩm an toàn tốt cho sức khỏe cũng vì thế mà được nhiều người lựa chọn, trong đó có nồi cơm điện tách đường với rất nhiều tiện ích. Vậy nồi cơm điện tách đường SATO 18DN061 hoạt động như thế nào? Đây có phải là sản phẩm thông minh góp phần bảo vệ sức khỏe người dùng không? Mời bạn đọc theo dõi bài viết chi tiết dưới đây nhé.

Nồi cơm điện tách đường SATO 18DN061 hoạt động như thế nào?

Nồi cơm điện tách đường là gì?
Nồi cơm điện tách đường có kiểu dáng giống như nồi cơm điện tử, hiện đại, sang trọng và không quá khó dùng. Nồi cơm tách đường cơ bản cũng dùng để nấu chín cơm như một sản phẩm nồi cơm điện thông thường, nhưng nguyên lý hoạt động có khác biệt.
Nồi cơm tách đường SATO dựa trên nguyên lý phân tách phân tử tinh bột. Ở nhiệt độ “dẻo”, khi quá trình “dẻo hóa” của gạo bắt đầu (trong quá trình nấu), các phân tử tinh bột nhanh sẽ bị đẩy ra khỏi gạo và hòa vào trong nước, trong khi tinh bột chậm và các dưỡng chất khác vẫn ở lại. Trên nguyên lý đó, nồi cơm tách đường sẽ tách và loại bỏ phần tinh bột nhanh này khỏi cơm nấu, từ đó giảm đi khoảng 30% - 40% lượng đường có trong cơm chín, hữu ích cho việc kiểm soát đường huyết của người tiểu đường, béo phì, tim mạch…

Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách đường SATO 18DN061
Nhìn chung quy trình hoạt động của nồi cơm tách đường nào cũng giống nhau và được chia làm 4 bước.
Bước 1: Gia nhiệt phù hợp
Nồi cơm điện tách đường SATO với cảm ứng thông minh kiểm soát toàn bộ quy trình nấu cơm. Tại bước gia nhiệt này, nồi cơm điện sẽ đưa nhiệt độ lên mức nhất định và duy trì ổn định mức nhiệt đó cho quá trình phân tách tinh bột.
Bước 2: Phân tách Amylopectin ra khỏi gạo
Khi được gia nhiệt tới nhiệt độ thích hợp, nồi cơm điện tách đường SATO 18DN061 sẽ duy trì mức nhiệt ổn định để Amylopectin tự phân tách ra khỏi hạt gạo và hòa tan vào nước, trong khi vẫn giữ hàm lượng Amylose dưỡng chất khác của gạo.
Bước 3: Loại bỏ Amylopectin ra bên ngoài
Khi lượng Amylopectin được hòa tan một cách tối ưu nhất, hệ thống thoát nước thông minh của nồi cơm tách đường sẽ tự động loại bỏ hoàn toàn nước cùng tinh bột nhanh nhằm ngăn chúng hấp thụ trở lại vào cơm, giữ cơm chín vẫn có hương vị tự nhiên và ít đường hơn.

Bước 4: Nấu chín cơm
Sau khi đã loại bỏ phần nước chứa tinh bột nhanh, nồi sẽ tiếp tục làm chín hạt gạo như nồi cơm điện thông thường. Cơm chín sẽ có màu trắng hơn, không có vị ngọt, lượng calories giảm bớt, năng lượng đường cũng hấp thụ chậm giúp người dùng không thấy đầy bụng, mệt mỏi hay buồn ngủ. Vì đã loại bỏ lượng đường đáng kể nên cơm cũng bảo quản được lâu hơn vì hạn chế được sự lên men từ đường.
Có nên sử dụng nồi cơm tách đường SATO 18DN061 không?
Nồi cơm điện tách đường SATO có lợi cho những người ăn kiêng, thừa cân béo phì cần giảm năng lượng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trên lý thuyết, các bệnh nhân tiểu đường, tim mạch... cần kiểm soát đường huyết có thể sử dụng nồi cơm điện tách đường. Tuy nhiên, vì bản thân cơm nấu từ nồi cơm điện tách đường vẫn giữ lại lượng đường amylose tiêu hóa chậm, nghĩa là vẫn có chứa đường và tác động ít nhiều lên chỉ số đường huyết. Do đó, khi dùng cơm nấu từ nồi cơm điện tách đường, người bệnh vẫn cần kiểm soát tốt để đảm bảo cân bằng chỉ số đường huyết an toàn chứ không chỉ phụ thuộc vào sản phẩm thông minh này.

SATO hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn có quyết định đúng đắn khi lựa chọn sản phẩm, để tìm hiểu về nồi cơm tách đường SATO 18DN061, bạn vui lòng truy cập website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942000666 để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh nhất nhé.

SATO