Những thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu

Mâm cỗ trong dịp Tết Trung thu từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự đầm ấm, đoàn viên và hạnh phúc. Mỗi món bánh nướng – bánh dẻo, mỗi loại hoa quả được bày trên mâm cỗ đều mang hơi thở của đất trời và văn hóa truyền thống với mong ước gia đình luôn được bình an, sum vầy. Dưới đây là những thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu, bạn hay cùng Sato tham khảo nhé.

+ Bưởi: Bưởi là loại trái cây quen thuộc, thường xuất hiện trên mâm ngũ quả ngày Tết nguyên đán hoặc ngày Rằm, mùng 1 đầu tháng âm lịch. Bưởi không chỉ ngon mà còn có hình dáng đẹp mắt, tượng trưng cho sự hoàn hảo và đoàn viên. Những chú chó được làm từ trái bưởi được khéo léo tỉa tách, gắn thêm đèn ông sao ngộ nghĩnh là điểm nhấn làm nên sự hấp dẫn và vui tươi cho mâm cỗ Trung thu.
+ Hồng, táo, lê, nho: Tượng trưng cho sự trù phú và thịnh vượng.
+ Chuối, cam, thanh long: Các loại quả này không chỉ làm đẹp mâm cỗ mà còn mang theo ước nguyện về một tương lai tươi sáng, mang ý nghĩa phong thủy tốt lành. Không chỉ thế, nhiều gia đình còn sử dụng trái thanh long để tạo ra hình chú cá ngộ nghĩnh và đáng yêu cho mâm cỗ Trăng Rằm.

+ Na, lựu: Mang ý nghĩa sinh sôi và may mắn.
Các loại trái cây xanh và chín được bày xen kẽ để thể hiện ý nghĩa âm dương hài hòa, cân bằng giữa trời và đất theo quan niệm dân gian. Đặc biệt, mâm cỗ trông trăng không thể thiếu bánh trung thu gồm bánh nướng và bánh dẻo với đa dạng các loại nhân, từ thập cẩm, đậu xanh, sầu riêng đến lạp xưởng, hạt sen... Mỗi vùng miền sẽ bày những mâm cỗ Trung thu khác nhau tùy loại trái cây theo mùa, tuy nhiên có những loại quả và bánh nướng – bánh dẻo đặc trưng, tạo nên mâm cỗ vui Tết Đoàn viên đầm ấm và hạnh phúc.
+ Bánh nướng – bánh dẻo (bánh Trung thu) là thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu, mang hương vị ngọt ngào và dẻo thơm, tượng trưng cho sự đoàn kết và hạnh phúc. Ngoài các loại trái cây và bánh nướng – bánh dẻo, gia đình bạn cũng có thể bày thêm nhiều loại khác như mía, kẹo lạc, mè xửng… cho mâm cỗ Trung thu thêm đẹp mắt.

Và đừng quên công thức làm bánh Trung thu bằng nồi cơm điện mà Sato đã chia sẻ tại đây nhé. Bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị nguyên liệu và tự tay chế biến các món bánh thơm ngon này tại nhà để dâng lên mâm cỗ Trung thu cúng gia tiên và vui vầy phá cỗ trông trăng bên người thân của mình. 
Sato chúc bạn và gia đình đón một mùa Tết Đoàn viên sum vầy, hạnh phúc!

Sato