Những lưu ý quan trọng khi nấu ăn bằng bếp điện từ

Bếp từ thay thế các loại bếp truyền thống, giúp các bà nội trợ nấu ăn nhanh hơn mà không phải hít các mùi khí độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi nấu ăn bằng bếp điện từ mà ai cũng cần nắm chắc để có thể sử dụng và bảo quản sản phẩm tốt hơn, bền bỉ hơn.

* Chọn đồ dùng nấu bếp
Bếp điện từ được chia làm 2 loại là bếp từ và bếp từ hồng ngoại. Bếp từ rất kén nồi nấu và chỉ sử dụng được khi các đồ dùng nấu trên bếp như xoong, nồi, chảo… có đáy nhiễm từ. Ngược lại, bếp từ hồng ngoại thì có thể sử dụng được với đa dạng nồi, chảo khác nhau mà không nhất thiết phải có đáy nhiễm từ.
* Lưu ý thời gian nấu ăn
Bếp từ sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm được thời gian chế biến so với các loại bếp thông thường. Tuy nhiên khi mới sử dụng sản phẩm này, người dùng nên lưu ý canh thời gian nấu nướng để tránh việc món ăn bị cháy khét. Bên cạnh đó, các bà nội trợ nên nắm rõ thời gian hoàn thành chính xác của các món ăn, để tránh cho món lúc bị sống, lúc chín quá.
Một số loại bếp từ hiện đại ngày nay được trang bị tính năng hẹn giờ nấu thông minh, nghĩa là bạn vẫn có thể chế biến món ăn chín ngon khi hẹn giờ nấu chín cho món ăn và tranh thủ đi làm việc khác cùng lúc. Đến hết thời gian được cài đặt, bếp sẽ tự động ngắt điện và coi như đã hoàn thành món ngon mà không cần người dùng phải canh lửa như trên bếp than, bếp gas hay bếp củi…

* Sử dụng bếp từ hiệu quả với các tính năng hiện đại
Bếp từ tốt nhất nên nấu ở mức nhiệt vừa phải, bởi nếu nhiệt quá cao sẽ khiến món ăn dễ bị cháy, đồng thời cũng ảnh hưởng tới độ bền của nồi, chảo... Đối với các món luộc, người dùng nên hạ nhiệt xuống khi nước bắt đầu sôi để món ăn được chín đều. Còn với món kho – hầm thì bạn có thể để ở mức nhiệt cao nhất. Tuy nhiên, khi món ăn sôi, bạn nên tiến hành hạ nhiệt xuống ở mức công suất trung bình và đậy vung lại. Trong thời gian đợi món ăn chín, thỉnh thoảng bạn hãy đảo nhẹ để thực phẩm không bị khét và chín đều hơn. Ngoài ra, các món chiên và món xào cũng nên được điều chỉnh ở mức nhiệt phù hợp tuỳ vào loại nồi/chảo bạn sử dụng.

Bếp điện từ Sato với 2 dòng sản phẩm bếp từ đơn và bếp từ đôi đều được tích hợp các chức năng hiện đại, có cài đặt hẹn giờ nấu, chiên – xào – hấp – luộc… thực phẩm và rau củ đơn giản, nhanh chóng. Hiện nay, một số model bếp của Sato đã được trang bị công nghệ Inverter tiết kiệm điện năng, nấu booster siêu nhanh, mặt kính bếp làm bằng cường lực cao cấp chống trầy xước, có khả năng chịu nhiệt cao, hạn chế tối đa hiện tượng nứt vỡ khi đun nấu. Sản phẩm tiện ích, phù hợp với mọi gia đình, góp phần bảo vệ sức khỏe cho người dùng, mang đến không gian nấu ăn thông thoáng và dễ chịu. Bạn có thể đặt mua hàng nhanh chóng khi liên hệ tới số Hotline: 0942000666 hoặc truy cập Website: satovietnhat.com.vn nhé.

Sato