Mùa hè với nắng nóng gay gắt và độ ẩm cao thường khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Việc bổ sung dưỡng chất đúng cách trong giai đoạn này là rất cần thiết, không chỉ giúp bạn giải nhiệt, mà còn tăng cường năng lượng và bảo vệ sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp nhất.
* Uống nước đầy đủ
Đây là yếu tố quan trọng số một, cơ thể mất nước nhanh chóng qua mồ hôi khi nhiệt độ tăng cao, dẫn đến mệt mỏi, chuột rút, thậm chí say nắng.
1. Uống đủ nước lọc: Hãy uống ít nhất 2L - 2.5L nước mỗi ngày, hoặc nhiều hơn nếu bạn hoạt động thể chất nhiều. Chia nhỏ lượng nước uống đều trong ngày, không nên đợi đến khi khát mới uống.
2. Bổ sung điện giải tự nhiên
+ Nước dừa: Giàu kali và các khoáng chất thiết yếu, là thức uống bù điện giải tự nhiên tuyệt vời.
+ Nước ép trái cây tươi: Cam, chanh, dưa hấu, bưởi không chỉ cung cấp nước mà còn giàu vitamin và khoáng chất.
+ Rau củ quả mọng nước: Dưa chuột, cà chua, xà lách... giúp bổ sung nước và chất xơ.
+ Nước oresol (khi cần thiết): Đặc biệt đối với những người đổ mồ hôi nhiều do vận động hoặc bị tiêu chảy.
* Tăng cường vitamin và khoáng chất
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để nạp các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là những chất có khả năng chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch.
+ Vitamin C: Giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Có nhiều trong cam, quýt, bưởi, dâu tây, kiwi, ổi, ớt chuông.
+ Vitamin A & Beta-carotene: Tốt cho mắt và da, có trong cà rốt, bí đỏ, khoai lang, rau xanh đậm (rau ngót, rau cải...).
+ Vitamin nhóm B: Giúp chuyển hóa năng lượng, giảm mệt mỏi. Có trong ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trứng, sữa.
+ Magie và Kali: Các khoáng chất quan trọng giúp duy trì cân bằng điện giải và chức năng cơ bắp, tránh chuột rút. Có nhiều trong chuối, bơ, rau xanh đậm, các loại hạt.
+ Kẽm: Hỗ trợ hệ miễn dịch. Có trong thịt bò, hải sản (hàu), hạt bí.
* Lựa chọn thực phẩm thanh mát, dễ tiêu hóa
Hệ tiêu hóa thường hoạt động kém hiệu quả hơn trong thời tiết nóng bức. Vì vậy, hãy ưu tiên những thực phẩm có tính mát, dễ tiêu và giàu chất xơ.
+ Rau xanh đậm: Rau mồng tơi, rau đay, rau cải, rau dền... giúp thanh nhiệt, nhuận tràng.
+ Trái cây tươi: Dưa hấu, thanh long, dứa, mận... vừa giải khát vừa bổ sung vitamin.
+ Các loại đậu và hạt: Đậu xanh, đậu đen, hạt sen... có tác dụng giải nhiệt, giải độc.
+ Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng: Các món chiên, xào, đồ ăn nhanh, lẩu cay nóng sẽ làm cơ thể thêm "nóng trong", khó tiêu.
+ Giảm đồ ngọt và nước ngọt có ga: Gây tăng đường huyết nhanh, không tốt cho sức khỏe và dễ gây khát hơn.
+ Chế biến đơn giản: Ưu tiên các món luộc, hấp, canh, salad thay vì chiên, nướng.
* Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Mùa hè là thời điểm vi khuẩn phát triển mạnh, nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao.
+ Chọn thực phẩm tươi sạch: Mua thực phẩm tại các nguồn uy tín.
+ Bảo quản đúng cách: Thực phẩm dễ ôi thiu cần được bảo quản lạnh ngay lập tức.
+ Chế biến hợp vệ sinh: Rửa sạch rau củ quả, nấu chín kỹ thức ăn, ăn ngay khi còn nóng.
+ Tránh thức ăn đường phố không đảm bảo: Hạn chế các món ăn không rõ nguồn gốc, nguyên liệu không tươi sạch.
* Chia nhỏ bữa ăn và ăn đủ chất
Thay vì ăn 3 bữa chính quá no, bạn có thể chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn. Đảm bảo mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm chất: tinh bột, chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
Để chế biến những ly sinh tố giàu dưỡng chất hay những món ngon dinh dưỡng tuyệt vời thì không thể thiếu các sản phẩm từ thương hiệu gia dụng tiện ích. Máy xay sinh tố đa năng, nồi cơm điện cao tần, nồi áp suất đa năng, máy lọc nước… Sato đều giúp bạn có thể chế biến nhiều món ngon hấp dẫn cho cả gia đình. Đồ gia dụng Sato, sản phẩm luôn mang đến sự yên tâm về chất lượng cũng như giá thành vô cùng hợp lý cho người dùng, đồng hành trong cuộc sống với hàng triệu gia đình Việt. Truy cập Website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 0942000666 để được tư vấn chi tiết và mua hàng nhanh nhất.
Sato
Mùa hè oi ả đã đến và không gì tuyệt vời hơn một ly sinh tố trái cây mát lạnh để giải nhiệt và bổ sung vitamin dinh dưỡng cho cơ thể. Sinh tố vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, món đồ uống này còn là "cứu tinh"
Mùa hè oi ả đôi khi khiến việc vào bếp trở thành "nỗi ám ảnh". Nhưng đừng lo lắng! Với trợ thủ đắc lực là chiếc bếp từ đôi thông minh Sato, người nội trợ hoàn toàn có thể chế biến những món ăn ngon
Mùa hè đến mang theo cái nóng oi ả. Hãy cùng Sato khám phá ngay những tuyệt chiêu đơn giản mà hiệu quả để giữ nước cho cơ thể, đánh bay mệt mỏi và duy trì năng lượng suốt cả ngày dài nhé.
Mùa hè mang đến ánh nắng rực rỡ, là thời điểm lý tưởng cho những chuyến du lịch vui tươi nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Copyright © 2020 SATO VIỆT NHẬT.