Cơm bị cháy đen dưới đáy nồi là do đâu?

Khi nấu cơm bạn hay gặp phải tình trạng cơm bị cháy đen dưới đáy nồi mà không biết nguyên nhân do đâu, hơn nữa điều này còn gây lãng phí gạo. Sato sẽ giúp bạn tìm ra lý do khiến cơm bị cháy khét bởi nếu không xử lý kịp thời thì chất lượng bữa cơm sẽ không được như ý và nồi cũng rất nhanh hỏng gây tốn kém chi phí cho gia đình.

Xem thêm:

=> Nồi cơm điện nấu cơm không chín, nguyên nhân do đâu?

1. Nguyên nhân khiến cơm bị cháy đen dưới đáy nồi
* Nguyên nhân do chất lượng nồi cơm điện
Nếu bạn mua phải nồi cơm điện không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng với giá thành rẻ thì chắc chắn loại nồi này sẽ không dùng chất liệu sản phẩm bền bỉ và an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, rất có thể những chất liệu của loại nồi này sẽ gây ra các bệnh về sau cho người dùng và hiện tượng cháy khét dưới đáy nồi cũng là do lòng nồi không đạt chất lượng. Vì thế khi chọn mua nồi cơm điện bạn nên lưu ý chọn thương hiệu gia dụng uy tín, chất liệu lòng nồi đạt chuẩn và sản phẩm sẽ sử dụng an toàn hơn.

Nồi cơm điện tử SATO - Nấu đa năng, tiết kiệm công sức cho người nội trợ

* Nguyên nhân do rơle nhiệt
Có thể với những nồi cơm điện cũ đã qua sử dụng một thời gian dài thì sẽ hay xảy ra hiện tượng cơm cháy đen dưới đáy nồi. Một trong những biểu hiện của nó chính là nhảy nút sớm khi cơm chưa đạt độ chín cần thiết khiến cho bạn phải ấn đi ấn lại nhiều lần, vì thế gây ra tình trạng cơm cháy đen và tốn gạo. Do đó, nếu bạn cảm thấy rơle nhiệt của nồi cơm nhà mình bị yếu quá thì bạn không nên tự ý tháo ra mà nên gọi thợ đến sửa hoặc mang đến cửa hàng sửa chữa gần nhất kịp thời xử lý vấn đề này cho bạn nhé.

* Nguyên nhân do lượng gạo nấu không phù hợp với dung tích nồi
Nếu dung tích nồi chỉ cho phép số lượng gạo vừa đủ mà bạn nấu ít quá hoặc nhiều quá cũng có thể gây ra hiện tượng cơm cháy đen, bám dính dưới đáy và thành nồi, vừa tốn gạo chất lượng cơm lại không ngon. Do đó, bạn lưu ý là chỉ nên nấu lượng gạo phù hợp với dung tích nồi theo khuyến cáo của nhà sản xuất nồi cơm, không nên nấu ít hoặc vượt quá sẽ khiến nồi nhanh hỏng và làm cho bữa ăn của gia đình bạn kém ngon hơn.
2. Cách khắc phục cơm có mùi khê
Khi cơm bị khê hay cháy đen sẽ không có cách nào khắc phục như cơm sống sượng, vì thế hãy theo dõi các cách dưới đây giúp bạn loại bỏ được mùi cơm khó chịu này một cách hiệu quả.
+ Bạn dùng một cái khăn sạch che kín mặt cơm rồi cho ít than hoa lên trên, sau đó bạn đậy kín nồi khoảng 15 phút rồi mở ra, mùi khê của cơm sẽ được than hút sạch.
+ Khi cơm khê, lập tức rút điện rồi bạn đặt vào trong nồi cơm một miếng vỏ bánh mì, sau đó đậy nắp lại khoảng 5 phút, lúc này vỏ bánh mì sẽ hút hết mùi khê cháy trong cơm.
+ Trong trường hợp cơm khê quá nặng, bạn hãy xới hết phần cơm không bị khê phía trên ra, cho vào một nồi khác. Sau đó đem ngâm nồi này vào một chậu nước để nơi thoáng mát khoảng 10 phút, mùi khê sẽ vơi đi nhiều. Tuy nhiên, nhược điểm của cách làm này là sẽ khiến cơm bị nguội bớt, không còn nóng hổi, dẻo ngon như lúc ban đầu.
3. Gợi ý cho bạn nồi cơm điện chất lượng
Nồi cơm điện SATO với các loại nồi cơm điện cơ, nồi cơm điện lòng niêu, nồi cơm điện tử, nồi cơm điện cao tần, nồi cơm điện công nghiệp được thiết kế và sản xuất tại Việt Nam trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản phẩm giúp nấu cơm dẻo ngon với chất liệu lòng nồi nhôm dày dặn phù chống dính cao cấp, an toàn vệ sinh thực phẩm, không phát sinh chất độc hại. Thiết kế thông minh phần nắp đậy kín, khiến cơm dẻo ngon trong thời gian dài, phù hợp với các gia đình bận rộn.

Nồi cơm điện SATO - Chuẩn cơm mẹ nấu

Ngoài ra, với những sản phẩm nồi cơm thông minh như nồi cơm điện tử - nồi cơm điện cao tần tích hợp đa chức năng nấu nướng ngoài nấu cơm còn có làm bánh, hầm canh, ninh xương, hấp đồ, ủ ấm… và nấu ngay cả khi điện yếu vẫn cho chất lượng món ăn ngon như ban đầu. Vì thế, chọn nồi cơm điện Sato đồng hành trong căn bếp gia đình là sự lựa chọn sáng suốt của các chị em nội trợ. Liên hệ ngay Hotline: 1900545497 – 0942000666 hoặc truy cập website: satovietnhat.com.vn để mua được sản phẩm ưng ý nhất nhé.

SATO