Giỏ hàng
  • 1900.54.54.97
  • Tin tức
  • Tuyển Dụng
  • Tư Vấn
  • Được hỗ trợ bởi Dịch
     
×

Bạn hãy điền đầy đủ thông tin

Cách làm món chả lá lốt ngon nhất bằng chảo chống dính

Có thể nói chả lá lốt là món ăn đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam bởi mùi thơm của lá lốt đượm cùng vị ngọt của thịt tạo nên một món ăn dân dã đầy hấp dẫn cho ẩm thực Việt. Đây là một món ăn ngon và cách làm cũng rất đơn giản, nhưng nếu không để ý là có thể làm sai vị và ăn không được ngon. Vì vậy SATO sẽ gợi ý bạn cách làm món chả lá lốt ngon nhất bằng chảo chống dính SATO chuyên dụng của gia đình nhé.

Món ăn ngon và rất dễ làm

Nguyên liệu chế biến

- Thịt băm: 500 gram;
- 1 quả trứng gà;
- Một nắm lá lốt;
- Bột nêm, hạt tiêu, muối…;
- Dầu ăn.

Nguyên liệu làm món chả lá lốt

Cách làm

Bước 1:
Cho thịt băm vào 1 cái bát sau đó cho thêm chút bột nêm, muối, tiêu, bột ngọt  trứng gà và dùng đũa đánh đều nguyên liệu cho hòa quyện lại với nhau.

Trộn đều nguyên liệu với nhau

Bước 2: 
Lá lốt bạn đem cắt bỏ cuống rồi đem rửa sạch, lấy vài cái lá lốt đem đi thái nhỏ rồi cho lại vào tô thịt để thịt dậy mùi thơm của lá lốt hơn nhé, sau đó trộn đều thêm một lần nữa.

Bước 3:
Lấy lá lốt đặt xuống thớt có mặt phẳng, lưu ý phần mặt trái lá lốt ngửa lên trên để khi cuộn chả phần lá màu xanh sẽ ở bên ngoài nhìn hấp dẫn hơn. Sau đó, lấy thìa múc một chút nhỏ thịt băm cho vào và lá cuốn lại, hoặc nếu cẩn thận hơn bạn có thể dùng tăm ghim lại để giữ cho lá không bị bung ra nhé.

Cuốn chặt tay để lá không bị bung ra

Bước 4: Bạn cứ làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu còn lại rồi để chả riêng ra 1 cái đĩa sạch.

Xếp chả ra một chiếc đĩa sạch

Bước 5: 
Đặt chảo chống dính SATO lên bếp và cho khoảng 2-3 thìa dầu ăn, đun cho nóng dầu sau đó xếp từng miếng chả vào chảo chiên cho chả chín đều, lật chả và chiên cho tới khi chả chín thơm lừng căn bếp thì gắp chả lá lốt ra đĩa.

Chiên chả cho đến khi chín đều thì cho ra đĩa

Chả lá lốt có thể ăn với cơm nóng hoặc với bún đều rất thơm ngon, đây được xem là món ăn rất dễ chế biến và mùi vị lại vô cùng hấp dẫn nhờ vị ngọt của thịt hòa lẫn trong hương thơm thoang thoảng của lá lốt tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời.

Chảo chống dính SATO chất lượng vượt trội, an toàn cho sức khỏe

SATO vừa hướng dẫn cách làm món chả lá lốt ngon nhất bằng chảo chống dính SATO, giúp món ăn của gia đình bạn thêm ngon hơn. Đặc biệt với thiết kế sang trọng và không sản sinh chất độc hại mà sản phẩm này đang được rất nhiều bà nội trợ tin dùng.

- Mọi thông tin về sản phẩm vui lòng truy cập:

* Website: satovietnhat.com.vn;

* Hotline: 1900 545497 – 0942 000 666.

SATO

 

Facebook Youtube Twitter Top