Giỏ hàng
  • 1900.54.54.97
  • Tin tức
  • Tuyển Dụng
  • Tư Vấn
  • Được hỗ trợ bởi Dịch
     
×

Bạn hãy điền đầy đủ thông tin

Tuyệt chiêu làm món sườn kho tiêu cho các bà nội trợ

Tiết trời mát mẻ, mẹ đi chợ nấu bữa cơm cho cả nhà cũng cần thay đổi các món ăn để tránh gây cảm giác nhàm chán. Vậy mẹ đã biết món ăn nào đang được yêu thích, ăn cùng cơm nóng sẽ vô cùng thơm ngon, hấp dẫn? Hôm nay SATO sẽ chia sẻ với bạn tuyệt chiêu làm món sườn kho tiêu cho các bà nội trợ, đảm bảo ngon ngất ngây và các thành viên trong nhà sẽ thích mê.

Nguyên liệu làm sườn kho tiêu

- 500 gram sườn ngon;

- 200ml nước dừa;

- Hạt tiêu;

- Hành tím băm, tỏi băm, nước hàng, hành lá…;

- 150ml nước mắm, hạt nêm…

Cách làm món sườn kho tiêu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Sườn bạn đem rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất, sau đó chặt sườn thành miếng khoảng 2 - 3 cm. Luộc sườn qua nước sôi cùng phần trắng đầu hành lá khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch.

- Hành tỏi băm nhỏ.

Bước 2:

Bạn đem ướp sườn cùng 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước hàng, hành tím băm, sau đó đậy kính trong 30 phút. Cách làm này sẽ khiến cho gia vị ngấm đều vào các miếng sườn hơn.

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi thơm lên rồi cho sườn vào đảo đều, rán trên lửa nhỏ. Khi bạn thấy sườn chuyển màu vàng nâu, cháy cạnh thêm 200ml nước dừa vào kho cùng. Tiếp đến cho thêm gia vị là 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, một ít ớt băm vào, hạt tiêu vào đảo đều để thịt sườn ngấm gia vị, đậy nắp lại, kho trên lửa nhỏ đến khi cạn ⅔ nước thì có thể tắt bếp.

Sau khi đã hoàn thành thì bạn có thể cho món ăn ra đĩa sạch, dùng cùng cơm nóng thì ngon hết nấc, đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ rất thích hương vị thơ ngon hấp dẫn mà món ăn này mang lại.

Bí quyết để làm món sườn kho tiêu ngon đậm đà

- Khi chọn sườn có thêm một chút mỡ để sườn kho có vị béo, sau khi sơ chế nên luộc sườn qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và tạp chất.

- Bạn nên ướp sườn trước khi kho, để món ăn ngấm gia vị hoàn toàn và đậm đà hơn.

- Nên kho sườn bằng nước dừa, vì dừa tạo nên vị ngọt thanh của món ăn.

- Món sườn kho tiêu có thể sẽ cay hơn những món bình thường, vì thế tùy vào khẩu vị để điều chỉnh độ cay.

Trên đây chính là tuyệt chiêu làm món sườn kho tiêu cho các bà nội trợ, chỉ với các bước rất đơn giản mà bạn đã sở hữu ngay một món ăn siêu ngon, giúp các thành viên trong gia đình tránh khỉ cảm giác nhàm chán khi ăn món ăn thường ngày. Và để có được món ăn ngon này bạn cần có chiếc chảo chống dính chất lượng giúp nấu nướng dễ dàng hơn. Vậy bạn đừng bỏ qua chiếc chảo chống dính SATO, một trong những thiết bị gia dụng được rất nhiều gia đình yêu thích với thiết kế lòng sâu tránh rơi vãi thức ăn, sử dụng nhựa cao cấp cách nhiệt ở phần tay cầm, phủ lớp men chống dính cao cấp an toàn, không sản sinh chất độc hại.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bạn vui lòng liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942000666 hoặc truy cập website: satovietnhat.com.vn.

SATO

 

 

Facebook Youtube Twitter Top