Giỏ hàng
  • 1900.54.54.97
  • Tin tức
  • Tuyển Dụng
  • Tư Vấn
  • Được hỗ trợ bởi Dịch
     
×

Bạn hãy điền đầy đủ thông tin

Hướng dẫn cách nấu chè ngô hạt sen thơm mát

Chè ngô hạt sen là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhất là vào những dịp nắng nóng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến món này đâu nhé. Vì thế hôm nay SATO sẽ hướng dẫn cách nấu chè ngô hạt sen thơm mát giúp gia đình bạn giải nhiệt mùa hè nóng nực này.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè

- Ngô ngọt: 200 gram;
- Hạt sen: 200 gram;
- Đường: 200 gram;
- Lạc rang: 1 ít;
- Dừa nạo: 1 ít;
- Vani: 1 ít;
- Lá nếp: 2 lá;
- Nước cốt dừa;
- Bột năng: 2 thìa.

* Dụng cụ nấu: Nồi inox SATO.

Cách nấu món chè ngô hạt sen thơm mát

Bước 1: Hạt sen bạn đem rửa sạch ngâm nước khoảng 2 - 3 giờ cho mềm, nếu là hạt sen khô thì ngâm lâu hơn, hiện nay sen đã vào mùa, bạn có thể dự trữ hạt sen trong ngăn đá để dùng dần. Khi dùng thì bạn chỉ cần ngâm trước một ít thời gian là có hạt sen tươi rồi nhé, tiếp đến cho hạt sen vào nồi, đổ nước vào nồi luộc sơ, bỏ phần nước đi sau đó đổ thêm nước cách mặt sen khoảng 1-2 cm rồi hầm mềm. Lưu ý, không hầm quá lâu hạt sen sẽ bị mềm, nát không đẹp mắt.

Bước 2: Phần ngô ngọt cần tách hạt, rửa sạch và loại bỏ những hạt hỏng, vẩy ngô.

Cho ngô vào nồi inox SATO và đun nhỏ lửa (Chỉ đổ ít nước thôi nhé). Khi phần ngô, hạt sen đã chín đổ phần chè ngô vào với chè sen, đun cùng. Thêm 2 muỗng đường vào đun thêm khoảng 2 phút hoặc cho đến khi đường tan hết.

Bước 3: Bạn hòa 2 thìa bột năng với chút nước rồi từ từ đổ vào nồi chè, khuấy đều tay đến khi chè hơi sánh là được.

Bước 4: Đợi đến khi chè nguội thì bạn nên múc chè ra cốc, thêm chút nước cốt dừa, dừa nạo, lạc giã dối dùng với ít đá bào là bạn đã có những cốc chè ngô hạt sen thơm ngon rồi nhé.

Ngoài cách làm này, bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố SATO để xay nhỏ hạt sen ra một chút để nấu chè được mềm chín nhanh hơn nhé.

Máy xay sinh tố SATO cũng giúp xay nhỏ hạt sen ra để chè được nhanh chín hơn

Trên đây SATO đã hướng dẫn cách nấu chè ngô hạt sen thơm mát cho bạn rồi đó, như vậy là bạn đã có thể chế biến món ăn này cho cả gia đình mình thưởng thức rồi. Và một điều nữa bạn nên lưu ý chính là lựa chọn loại nồi nấu phù hợp như bộ nồi inox SATO, giúp bạn nấu những món ăn không những ngon hơn còn bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng, không sản sinh chất độc hại. Với thiết kế hiện đại, sang trọng và kiểu dáng vô cùng đẹp mắt thì bộ nồi inox SATO hiện đang được rất nhiều gia đình tin dùng. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm thì bạn vui lòng liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942 000 666 hoặc truy cập website: satovietnhat.com.vn nhé.

SATO

 

Facebook Youtube Twitter Top