Bí quyết nấu món thịt hầm ngon bằng nồi áp suất điện

Với sự phát triển của khoa học công nghệ thì việc các thiết bị nhà bếp thông minh ra đời sẽ giúp cho các chị em nội trợ đỡ vất vả hơn khi chế biến bữa ăn hàng ngày cho gia đình. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt hầm ngon bằng nồi áp suất điện, một trong những thiết bị gia dụng đa năng – tiện ích của mọi nhà. Sản phẩm không chỉ rút ngắn thời gian nấu nướng mà còn rất thông minh khi sở hữu các chế độ hầm, nấu, ninh, kho… thực phẩm tiện lợi.

Nồi áp suất điện Sato

Dưới đây Sato sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món thịt hầm bằng nồi áp suất điện
* Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu thịt hầm bằng nồi áp suất điện, đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Tùy theo sở thích của gia đình, bạn có thể chọn mua thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà đều được. Tuy nhiên, nón hầm thì không thể thiếu các loại củ như cà rốt, khoai tây, hành tây, cần tây… Thêm vào đó chính là bột mì và rượu trắng, bởi bột mì để canh hầm có độ sánh, còn rượu trắng sẽ làm tăng thêm mùi vị của món thịt hầm bạn chế biến.

* Cách thực hiện
+ Đầu tiên, bạn tiến hành thái nhỏ thịt, khoai tây, cà rốt, hành tây và cần tây rồi đem đi rửa sạch sẽ.
+ Tiếp đến, cho thịt vào nồi áp suất, thêm một chút dầu ăn và đậy kín nắp lại. Đối với nồi áp điện thì đơn giản hơn so với nồi áp suất cơ, vì bạn không cần phải canh lửa. Bạn chỉ cần cài đặt chế độ hẹn giờ theo ý mình, điều chỉnh mức nhiệt lớn phù hợp với từng món ăn.
+ Bạn lưu ý không được mở nắp quá nhiều lần trong lúc nấu. Do đó, trước khi cho thịt hoặc thực phẩm vào hầm, bạn nên tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng vừa ăn, tránh tình trạng vừa nấu vừa nêm nếm như cách truyền thống sẽ gây bỏng hoặc cháy nổ khi sử dụng.

+ Sau khi đã thêm rượu trắng vào, bạn nấu thêm khoảng 15 phút rồi tiến hành xả áp. Khi thấy hơi trong nồi đã được xả hết ra ngoài, bạn cần cẩn thận mở nắp và thả các loại rau củ quả đã được sơ chế trước đó vào nồi, tiếp tục nấu thêm khoảng 10 phút. Ở công đoạn này, người dùng có thể nêm nếm thử xem món thịt hầm có vừa miệng ăn chưa. Nếu chưa, bạn hãy thêm gia vị cần thiết và một ít rượu trắng để món ăn của gia đình mình thêm đậm đà. Hết thời gian nấu, bạn tiến hành xả áp thêm một lần nữa.
+ Cuối cùng, cho món ăn ra bát tô để cả nhà thưởng thức. Lúc này chúng ta đã hoàn thành xong món hầm thơm ngon, bổ dưỡng theo cách nấu nồi áp suất.  Quá đơn giản và không tốn nhiều thời gian thực hiện đúng không nào?

Với những bước nấu ăn dễ dàng, bạn chỉ cần sở hữu chiếc nồi áp suất điện Sato với thiết kế hiện đại đa tính năng, có chế độ hẹn giờ thông minh tạo nên món thịt hầm, ninh xương, kho thịt – cá, nấu cơm… rất ngon, ngại gì không “rinh” ngay 1 chiếc về cho gian bếp nhà mình đúng không? Truy cập Website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 0942000666 để được tư vấn và chọn mua model nồi áp suất điện phù hợp.