Tết ăn nhiều thứ làm cho cân nặng của nhiều người tăng không kiểm soát. Để xua tan nỗi lo này và giúp khẩu vị của bạn được cải thiện tốt nhất, ăn gì sau Tết cho đỡ ngán đây? SATO giới thiệu đến bạn những món ăn vừa ngon miệng lại giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả nhé.
* Chế biến các món nộm
Không thể không nhắc đến món nộm (món gỏi) có vị chua chua ngọt ngọt lại dễ làm, đây chính là món ăn lý tưởng cho thực đơn sau Tết. Nộm cũng có nhiều cách chế biến với nhiều thành phần khác nhau. Dưới đây là gợi ý quen thuộc về các món nộm hấp dẫn dành cho bạn nhé.
1. Nộm hoa chuối thịt gà
Hay còn gọi là món gỏi gà ở miền Nam. Món này được rất nhiều người yêu thích không chỉ vì dễ làm mà vì hương vị đậm đà, thơm phức. Hãy tưởng tượng tới mùi thơm của hoa chuối quyện với mùi rau thơm và thịt gà luộc nóng hổi thì tuyệt vời biết bao.
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
Món này thường thấy ở các tỉnh miền Tây, nhất là những tỉnh có nhiều hồ sen như Đồng Tháp, Long An. Thành phần chính của món này gồm có ngó sen là phần non nhất của cọng sen, thịt và tôm luộc, kèm một chút rau mùi cho món ăn thêm dậy mùi thơm là tuyệt nhất.
3. Gỏi gân bò xoài xanh
Nghe tên thôi đã thấy hấp dẫn rồi đấy. Để làm được món này thì khâu chuẩn bị gân bò sẽ hơi lâu một chút, nhưng ăn thì rất ngon đấy nhé. Không chỉ là món ăn nhẹ khai vị mà bạn nên nhâm nhi thêm với một xíu bia nữa thì càng chuẩn vị.
4. Nộm sứa xoài xanh
Nộm sứa với xoài xanh là món ăn đặc trưng của miền biển nhưng giờ đã trở thành món ăn được ưa chuộng ở nhiều địa phương. Cách chế biến món nộm này cũng khá đơn giản, bạn hãy làm món nộm tuyệt ngon này chiêu đãi cả nhà mình sau những món ăn Tết gây ngán nhanh nhé.
5. Nộm xoài bò khô
Món ăn này chế biến siêu nhanh nhé, chỉ cần có sẵn bò khô và xoài thì chỉ với 1 phút 30 giây là xong ngay món ngon này. Lưu ý là để có một đĩa gỏi khô bò xoài xanh ngon bạn phải biết cách chọn khô bò thật, nên chọn mua ở địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng hơn nhé.
6. Gỏi cuốn
Món cuốn là đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt và gỏi cuốn là món đặc biệt trong số đó. Cách làm món này hơi cầu kỳ một chút vì bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu mới ngon. Ít nhất cần phải có tôm, thịt, bún, các loại rau thơm, bánh tráng và đặc biệt là nước chấm phải được pha thật ngon nhé. Tùy khẩu vị mà nước chấm gỏi cuốn có thể là nước mắm, mắm tôm hoặc tương đậu. Gỏi cuốn nếu để ăn thay cơm thì sẽ làm bạn mau đói, nên để ăn bữa lỡ sẽ ngon hơn.
* Thịt bò chua cay
Sau Tết ăn gì cho đỡ ngán khi mà Tết này thịt lợn lại tăng giá? Bạn có thể cân nhắc đến các loại thịt khác để thay thế như thịt bò, thịt gà,… Món thịt bò chua cay làm rất đơn giản, nhưng nhớ là chần chín thịt bò để an toàn cho sức khỏe hơn nhé.
* Chân gà sả tắc
Chua chua, ngọt ngọt, cay cay lại dai dai. Thật sự tuyệt vời nếu sau Tết được đổi món với chân gà sả tắc, đây là một gợi ý hay cho những ai ăn được món cay nhé.
* Canh chua cá
Mấy ngày Tết đã ăn lẩu thì giờ mình có thể cân nhắc đến món canh chua cá và rau xanh. Có rất nhiều gợi ý cho bạn sau Tết năm nay giúp bữa ăn trở nên ngon miệng lại không gây ngán nhanh như các món ăn ngày Tết. Còn chần chờ gì mà không chế biến cho gia đình mình thưởng thức?
* Kim chi
Kim chi là món ăn đi kèm với bữa ăn, dù ăn lẩu hay ăn cùng cơm cũng đều thơm ngon với hương vị cay cay, giúp ngươi dùng giảm cảm giác ngán ăn xuống.
* Rau củ quả luộc ngũ sắc
Các món rau củ là không thể thiếu, vừa bổ sung vitamin dinh dưỡng, vừa giúp nâng cao sức khỏe, bạn nên chế biến cho gia đình mình những đĩa rau củ tươi ngon nhé.
* Các món ăn chay
Khỏi cần lo sau Tết ăn gì cho đỡ ngán nếu bạn là người yêu thích món ăn chay. Vị thanh đạm với thành phần chủ yếu là rau củ, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn. Danh sách các món ăn chay cũng rất đa dạng, cách chế biến cũng tùy món mà có thể đơn giản hoặc cầu kỳ.
Trên đây SATO đã chia sẻ đến bạn những món ăn ngon vừa giúp giảm cân lại đem đến cảm giác ngon miệng. Bạn hãy chế biến cho gia đình mình thưởng thức để cảm nhận vị ngon trong mỗi món ăn nhé. Và đừng quên truy cập ngay website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942000666 để chọn cho mình những sản phẩm gia dụng thông minh đến từ SATO nhé.
SATO
Bếp từ là sản phẩm gia dụng thông minh giúp người dùng nấu ăn cực nhanh mà không gây ra nóng nực trong gian bếp. Tuy nhiên, khi sử dụng bếp có thể gặp phải một số hiện tượng lỗi.
Bếp từ đôi là một trong những thiết bị gia dụng thông minh, được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng hiện nay. Tuy nhiên, khi mua sản phẩm về thì nhiều người vẫn không biết cách lắp đặt bếp sao cho chính xác và sử dụng bền lâu.
Quạt sưởi điện là sản phẩm hay được sử dụng vào mùa đông lạnh giá, giúp sưởi ấm không gian phòng, nhất là đối với gia đình có người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Hiện nay, bếp từ đang là một trong những loại bếp thông minh giúp cho việc nấu nướng của các bà nội trợ trở nên dễ dàng hơn so với các loại bếp truyền thống.
Copyright © 2020 SATO VIỆT NHẬT.