5 bước đơn giản để có món thịt nướng siêu ngon tại nhà

Với sự tiến bộ của khoa học công nghệ thì ngày càng có nhiều thiết bị gia dụng thông minh tiện ích ra đời, phục vụ và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dùng. Bếp nướng điện cũng là một trong những sản phẩm tiện lợi thay thế bếp than, bếp gas… giúp người nội trợ chế biến nhiều món ngon mà không gây mùi độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Dưới đây SATO giới thiệu đến bạn 5 bước đơn giản để có món thịt nướng siêu ngon tại nhà không kém ngoài hàng nhé.

Thịt nướng là món ăn ngon được nhiều người yêu thích

1. Lựa chọn bếp nướng điện thông minh, chất lượng
Hiện nay trên thị trường đang xuất hiện rất nhiều sản phẩm bếp nướng không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bán với giá cực rẻ. Nếu bạn là người tiêu dùng thông thái, chắc chắn bạn sẽ biết những món đồ gia dụng này thường được làm bằng chất liệu độc hại, tính bền bỉ thấp, gây hại cho sức khỏe người dùng. Vì thế, hãy lựa chọn sản phẩm đến từ thương hiệu gia dụng uy tín, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Bếp nướng điện không khói SATO - Nướng ngon hơn, tiết kiệm điện năng

Bếp nướng điện không khói SATO là dòng sản phẩm thông minh, hỗ trợ các chị em rất nhiều trong việc chế biến những bữa tiệc BBQ tại gia mà không cần phải đi đâu xa. Với thiết kế thông minh, nhỏ gọn, sản phẩm giúp tiết kiệm diện tích không gian bếp nhà bạn, ngoài ra còn đem đến những món nướng ngon tuyệt mà bạn không cần phải lo lắng có ảnh hưởng đến sức khỏe, bởi bếp nướng điện SATO được làm từ chất liệu cao cấp, siêu bền, không sản sinh chất độc hại với đa dạng mẫu mã khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn.
2. Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon
Bước này là khâu rất quan trọng quyết định đến chất lượng của món thịt nướng nhà bạn. Nếu bạn chọn được thịt tươi ngon sẽ giúp cho món nướng thêm hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng hơn. Lưu ý là trong khi nướng, bạn nên trải đều  thịt để thực phẩm được chín đều và nhanh hơn nhé.
Đối với món thịt nướng, SATO khuyên bạn nên chọn loại thịt nhiều nạc ít mỡ để hạn chế chất béo và việc thịt bị cháy xém, sinh ra các chất độc hại.
+ Thịt bò: Bạn nên chọn loại thịt thăn, thịt sườn, thịt mông, thịt vai, thịt bắp. Ở những vị trí này thịt bò khi nướng sẽ rất ngon và không bị khô đâu nhé.

+ Thịt heo: Nên chọn thịt thăn, thịt sườn, thịt ức, thịt ba chỉ (thịt ba rọi). Không giống như thịt bò thịt heo lại có phần thịt ba chỉ nướng kết hợp cả nạc và mỡ vô cùng thơm ngon. 
3. Nên tẩm ướp nguyên liệu với gia vị trước khoảng 1 giờ
Để có được món thịt nướng thơm ngon thì khâu tẩm ướp gia vị cũng rất quan trọng. Thông thường, bạn nên ướp thịt trước khoảng 1 giờ để thịt thấm đều gia vị hơn. Đối với những loại thịt lâu chín như thịt heo, thịt cừu... bạn nên thái mỏng, đồng thời dùng tăm nhọn hoặc một chiếc nĩa đâm những lỗ nhỏ trên thịt để thịt được thấm gia vị đều và nhanh chín hơn.

Đối với món thịt nướng, thay vì dùng muối bạn có thể thay bằng nước mắm hoặc nước tương sẽ giúp món thịt thơm ngon và không bị cứng khi nướng. Ngoài ra có thể dùng gói ướp chuyên dụng cho mỗi loại thịt mà không cần phải chuẩn bị nhiều loại gia vị lỉnh kỉnh. Còn nếu bạn vẫn muốn ướp theo cách truyền thống với nhiều gia vị khác nhau thì bạn cần lưu ý rằng để món thịt có màu đẹp, hãy cho vào một chút mật ong. Còn nếu muốn thịt được mềm hơn, khi ướp bạn có thể cho vào một ít sữa tươi hoặc dầu ăn nhé.
4. Bếp nướng điện cần được làm nóng trước khi nướng khoảng 5 phút
Khi nướng thịt bằng bếp nướng điện, bạn nên làm nóng bếp trước khoảng 5 phút, để nhiệt độ được phân bổ đều trên bề mặt bếp. Đồng thời đừng quên quét một lớp dầu ăn mỏng trên mặt bếp nướng trước khi sử dụng.
5. Điều chỉnh nhiệt độ nướng thích hợp với từng loại thịt
Bếp nướng điện thông thường sẽ có nhiệt độ nướng từ 80°C - 240°C với 5 mức điều chỉnh nhiệt. Với những loại thịt dày mình, lâu chín hơn thì bạn nên nướng ở nhiệt độ thấp nhất để thịt chín từ từ, tránh trường hợp nướng ở nhiệt độ quá cao thịt sẽ bị cháy xém ở phần ngoài còn bên trong thì chưa chín.

Như vậy là chỉ với 5 bước đơn giản bạn đã có món thịt nướng siêu ngon cho người thân của mình thưởng thức mà không cần phải ra ngoài hàng quán trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện tại. Sắm ngay cho gia đình mình chiếc bếp nướng điện tiện ích đến từ SATO để chế biến được nhiều món nướng ngon hơn nhé. Vui lòng truy cập website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545497 – 0942000666 để biết thêm chi tiết về dòng sản phẩm thông minh này của SATO.

* Chúc gia đình bạn có những bữa tiệc BBQ vui vẻ, ấm áp và hạnh phúc!

SATO